1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové bôby a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Kysličník siričitý a siričitany v koncentrácii minimálne 10 mg/kg alebo 100 mg/l vyjadrené ako SO2 (sušené ovocie, ovocné konzervy, výrobky zo zemiakov)
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich